Griechischer Salat
Griechischer Salat - Vitamine en masse mit köstlichem Feta
Und so wirds gemacht:
- Tomaten in Achtel, je 1 rote und grüne Peperoni in Streifen schneiden. Freiland-Gurke schälen, entkernen und würfeln. Mit 3 Zwiebeln, in Ringen, und 100g schwarzen und grünen Oliven mischen.
- Weissweinessig, Olivenöl, Knoblauchzehen, gehackte Kräuter verrühren, würzen. Sauce mit dem Salat mischen. Kurz vor dem Servieren 1 Lattich in breite Streifen schneiden, daruntermischen. Feta-Würfel darüberstreuen.
Kommentare
