Griechischer Salat

Und so wirds gemacht:

• Essig und Öl in einer Schüssel verrühren. Knoblauch dazupressen, Kräuter fein schneiden, beigeben, würzen.
• Peperoni entkernen, in Streifen, Tomaten in Schnitze schneiden, bei­geben. Gurke schälen, entkernen, in Würfeli, Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, mit den Oliven daruntermischen. Feta in Würfel schneiden, darüberstreuen, würzen.