Lauwarmer Bohnensalat

Lauwarmer Bohnensalat

Lauwarmer Bohnensalat - mit hell geröstetem Sesam schmeckt er einmalig!

Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Vorbereitung: Bohnen im Dämpfkörbchen ca. 15 Min. knapp weich garen.
  • Alle Zutaten bis und mit Ingwerpulver verrühren, würzen.
  • Sesam im Wok oder einer grossen Bratpfanne ohne Fett hellbraun rösten. Restliche Zutaten beifügen, ca. 1 Min. rührbraten, würzen. Die noch warmen Bohnen und die Sauce daruntermischen, anrichten.

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