Rohschinken-Röllchen

Rohschinken-Röllchen

Rohschinken-Röllchen - leichte Küche und doch gehaltvoll

Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Öl warm werden lassen, Zwiebel, Kabis und Kümmel beigeben, andämpfen, Essig dazugiessen. Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 15 Min. köcheln, auskühlen.
  • Öl und sauren Halbrahm in einer grossen Schüssel verrühren, würzen. Kabis daruntermischen, auf je 2 leicht überlappenden Rohschinkentranchen verteilen, von der Schmalseite her aufrollen.
Nährwert pro Person:
kcal
217
F
17g
Kh
4g
E
13g

Kommentare

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