Datteldrink

Datteldrink

Datteldrink (einfach zuzubereiten) - ein Milchgetränk, das nach mehr ruft!
 
ca. 10Min.ca. 10Min.
4 Personen4 Personen
 

Zubereitung

8 dl Milchdrink
200 g Natur-Datteln, entsteint, grob gehackt
Und so wirds gemacht:
Milch mit den Datteln aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 30 Min. ziehen lassen. Datteln mit der Milch pürieren, durch ein Sieb streichen, Drink lauwarm oder kalt servieren (siehe Hinweis).
Hinweis: 
nach dem Pürieren Datteldrink nicht mehr aufkochen, weil sonst die Milch gerinnt.

Service

Nährwert pro dl:
  • 255 kcal
  • 6 g
  • Kh 42 g
  • 8 g

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