Datteldrink

Datteldrink

Datteldrink (einfach zuzubereiten) - ein Milchgetränk, das nach mehr ruft!

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Ziehen lassen: ca. 30 Min.
4 Personen
Nährwert pro dl:
kcal
255
F
6g
Kh
42g
E
8g

Und so wirds gemacht:

  • Milch mit den Datteln aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 30 Min. ziehen lassen. Datteln mit der Milch pürieren, durch ein Sieb streichen, Drink lauwarm oder kalt servieren (siehe Hinweis).

Zusatzinformationen

  • Hinweis: nach dem Pürieren Datteldrink nicht mehr aufkochen, weil sonst die Milch gerinnt.

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