Randen-Türmli

Randen-Türmli

Randen-Türmli - mit knusprig gebratenem Schinken eine attraktive Konstruktion!

Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, Sauce würzen.
  • Randen schälen, in 8 ca. 5mm dicke Scheiben schneiden.
  • Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Schinken knusprig braten, auf Haushaltpapier abtropfen, vierteln.
  • Randenscheiben abwechslungsweise mit wenig Sauce, Schinken, gehacktem Ei auf 2 Tellern aufeinander schichten.
Nährwert pro Person:
kcal
423
F
35g
Kh
10g
E
17g

Kommentare

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