Lebkuchenwürfel mit Vermicelles

Lebkuchenwürfel mit Vermicelles

Diese Lebkuchenwürfel werden mit Vermicelles dekoriert.

Vor- und zubereiten: ca. 35 Min.
Backen: ca. 25 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Milch, Öl und Ei in einer Schüssel gut verrühren. Mehl und alle restlichen Zutaten darunterrühren, in die vorbereiteten Formen füllen

    ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf ein Gitter stürzen, auskühlen, evtl. flach schneiden. Biskuit mit einem Holzspiesschen mehrmals einstechen, in je vier Würfel schneiden

Nährwert pro Stück:
kcal
341
F
6g
Kh
63g
E
6g

Zusatzinformationen

  • Form: Für 2 Backformen «Quadrolino», gefettet
  • Lässt sich vorbereiten: Lebkuchen ca. 2 Tage im Voraus backen, mit Kirschwasser beträufeln, in Folie eingepackt im Kühlschrank aufbewahren

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