Feta-Cake mit Kräutern

Und so wirds gemacht:

• Ofen auf 180 Grad vorheizen.

  Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.

• Feta in Würfeli schneiden, Petersilie und Thymian fein schneiden, beigeben, mischen.
• Milch und Öl dazugiessen, Eier verklopfen, daruntermischen, in die vorbereitete Form füllen.
• Backen: ca. 55 Min. in der unteren Hälfte des Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, Cake aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen.