Kräuterbutter

Kräuterbutter

Zu gebratenem und grilliertem Fleisch, zu Baked Potatoes und Grillgemüse: Diese aromatische Kräuterbutter darf einfach nicht fehlen.

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Kühl stellen: ca. 30 Min.
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Butter, Zitronensaft und Worcestershiresauce mit den Schwingbesen des Handrührgeräts ca. 2 Min. schaumig rühren. Knoblauch dazupressen. Petersilie fein schneiden, daruntermischen, würzen. Butter auf ein Stück Backpapier geben, zu einer Rolle formen, ca. 30 Min. kühl stellen.
Nährwert pro Portion (1/4):
kcal
187
F
21g
Kh
1g

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