Limettencreme mit Basilikum
Eine erfrischend leichte Creme auf Basis von Joghurt und Quark. Limette und Basilikum sind ein Aroma-Traumpaar. Unbedingt probieren!
Und so wirds gemacht:
- Quark, Joghurt und Puderzucker in einen Messbecher geben. Limette heiss abspülen, trocken tupfen, Schale dazureiben, 1 EL Saft dazupressen. Basilikumblätter abzupfen, beigeben, pürieren. Creme in Schälchen anrichten, zugedeckt ca. 1 Std. kühl stellen.
Zusatzinformationen
- Für 2 Schälchen von je ca. 21/2 dl
- Tipp: Mit Limettenscheiben und Basilikum verzieren.
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