Sauce mit grillierten Peperoni

Sauce mit grillierten Peperoni

Einfach und raffiniert mit Mascarpone und grillierter Peperoni. Passt zu hellem Fleisch, Fisch und Gemüse.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Bouillon mit den Peperoni pürieren, aufkochen, bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. köcheln. Mascarpone darunterrühren, würzen.
Nährwert pro Portion (1/4):
kcal
68
F
6g
Kh
3g
E
1g

Zusatzinformationen

  • Ergibt: Ca. 2 dl

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