Knusperbrötli mit Tomatensalat

Name: Knusperbrötli mit Tomatensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Salat, Milchprodukte, Käse , Eier, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Gemüse , Salat
Ingredients: 4 Brötchen (z. B. Pagnol, je ca. 100 g); 250 g Käsekuchen-Mischung; 12 entsteinte Oliven; wenig Edelsüss-Paprika; wenig Pfeffer; 500 g Tomaten , in Schnitzen; 2 EL Olivenöl; 3 EL Crema di Balsamico; 0.5 TL Fleur de Sel; einige Majoranblättchen

Brötli mit Käse und Oliven füllen, knusprig backen und zu Tomatensalat servieren.

Backen: 10 min
Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 644 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5

vegetarisch

Zutaten

Brötchen (z. B. Pagnol, je ca. 100 g): NaN
Käsekuchen-Mischung: NaN g
entsteinte Oliven: NaN

Edelsüss-Paprika: wenig
Pfeffer: wenig

Tomaten, in Schnitzen: NaN g
Olivenöl: NaN EL
Crema di Balsamico: NaN EL
Fleur de Sel: NaN TL
Majoranblättchen: einige

Und so wird’s gemacht

Brötchen (z. B. Pagnol, je ca. 100 g)
NaN
Käsekuchen-Mischung
NaN g
entsteinte Oliven
NaN
Brötchen oben einschneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Käse und Oliven mithilfe eines Löffels in die Brötchen füllen.
Edelsüss-Paprika
wenig
Pfeffer
wenig
Backen: ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, würzen.
Tomaten, in Schnitzen
NaN g
Olivenöl
NaN EL
Crema di Balsamico
NaN EL
Fleur de Sel
NaN TL
Majoranblättchen
einige
Tomaten und alle restlichen Zutaten mischen, zu den Brötchen servieren.

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Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 644 kcal
Fett: 32 g
Kohlenhydrate: 60 g
Eiweiss: 28 g

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