Apéro-Ideen | Betty Bossi

Unsere 10 besten Apéro-Ideen

Airfryer Knusper-Blumenkohl mit Speck

Total: 42 min
Aktiv: 20 min

Mediterrane Blätterteigschnecken

Total: 40 min
Aktiv: 20 min

Kochwissen

Apéro – eine beliebte Schweizer Tradition

Die Apéro-Kultur gehört zur Schweiz wie das Matterhorn. Je nach Anlass variiert das Angebot. Oft gibt es neben Chips und Nüssli auch gebackene Apéro-Häppchen. Knabbern, aufspiessen, dippen, aufgabeln und auslöffeln: Auf gehts zur «Häppli-Hour»!

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Toastbrot, belegt mit Schinken, Lachs und Gurke

Kochwissen

Canapés, Crostini und Apéro-Häppli

Rezepte

Goldbraun und genial: 10 Apéro-Hits mit Blätterteig

Rezepte

Schnelles Fingerfood – die Top-Ten-Rezepte

10 Drink-Ideen für deinen Apéro

Limoncello Spritz

Total: 5 min

Sinalco-Spritz

Total: 20 min

Hugo

Total: 10 min

Ananas-Drink

Total: 2 h 20 min
Aktiv: 20 min

Negroni Sbagliato

Total: 5 min

Campari Orange

Total: 5 min

Whisky sour

Total: 5 min

Moscow Mule

Total: 5 min

Amaretto Sour

Total: 10 min

Granatapfel-Cüpli

Total: 15 min

Kochwissen

Mocktails: alkoholfreie Cocktails & Drinks

Hast du auf der Getränkekarte deiner Lieblingsbar schon mal von Caipirohne, Virgin Colada oder Sin Tonic gelesen? Willkommen in der Welt der Mocktails – also Cocktails ganz ohne Alkohol! Sie stehen für kreativen Genuss ohne Promille. Statt Wasser oder O-Saft gibt es heute stilvolle, alkoholfreie Drinks mit Geschmack. Wir zeigen dir, wie du deine eigene Mocktail-Hausbar einrichtest und welche Zutaten du brauchst, um deine Gäste zu überraschen.

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Kochwissen

Sommerdrinks - unsere 10 Getränkefavoriten für heisse Tage

Ob für den Tag in der Badi, am Strand oder für die Sommerparty, ob mit oder ohne Alkohol: Im Sommer schmecken fruchtige Drinks mit einer süssen und einer sauren Geschmackskomponente besonders gut. Lass dich von unseren zehn Sommerhits inspirieren!

Bowle mit Zitronen auf einem Tisch, Blumenvase mit Flieder

Rezepte

Bowle-Rezepte: Keine Party ohne Bowle!

Sie ist der Blickfang auf jedem prächtigen Partybuffet: Die fruchtige, farbige Bowle. Der leichte, gesellige Aperitif ist wieder salonfähig und darf auf keinem Fest fehlen. Und: Es muss nicht immer Alkohol sein! Eine nullprozentige Bowle erfrischt und schmeckt Jung und Alt.

Die Apéro-Ideen Klassiker

Schinkengipfeli

Total: 58 min
Aktiv: 40 min

Taralli

Total: 1 h 35 min
Aktiv: 30 min

Datteln im Speckmantel

Total: 15 min

Spinat- und Chäs-Chüechli

Total: 40 min
Aktiv: 20 min

Apéro-Gebäck

Total: 38 min
Aktiv: 30 min

Nachos mit Limetten-Dip

Total: 25 min
Aktiv: 15 min

Gebratene Crevetten

Total: 10 min

Apéro-Nüssli

Total: 15 min

Käseküchlein

Total: 1 h 5 min
Aktiv: 15 min

Tapenade

Total: 15 min

Grissini

Total: 2 h 50 min
Aktiv: 45 min

Blätterteigschnecken

Total: 45 min
Aktiv: 20 min

Kochwissen

Tavolata, Apéro riche, Potluck-Party – kochen, teilen und geniessen

Gemütlichkeit, Genuss und Gemeinschaft machen ein paar Stunden Glück aus. Die Amerikaner nennen einen Anlass, zu dem jeder Gast kulinarisch etwas mitbringt, schlicht Potluck, Topfglück! Wir Schweizerinnen und Schweizer machen aus dem trendigen «Social Dining» einfach einen «Teilet» oder eine Tavolata, gerne mit vielen kleinen, feinen Häppchen, denn schliesslich sind wir grosse Apéro- und Fingerfood-Fans. (Bild: adobe stock/pressmaster)

Rezepte

Apéro-Spiessli Ideen: raffiniert und effektvoll

Kleine Spiessli, raffiniert und effektvoll präsentiert: Es braucht wenig, um dem Alltagsmenü oder der unkomplizierten Einladung eine persönliche, stilvolle Note zu verleihen. Ob beim Brunch, beim Grillnachmittag oder bei einem gemütlichen Apéro riche mit Freunden: Stil mit Stiel ist das Betty Bossi Motto für jede Gelegenheit.

Unsere liebsten Apéro-Helfer

Ausstechform Apéro-Blume, 32 cm - Bild 1

25.95

Ausstechform Apéro-Blume, 32 cm

Betty Bossi Ausstechform Apéro-Sonne, 36 cm - Bild 1

25.95

Betty Bossi Ausstechform Apéro-Sonne, 36 cm

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19.95

Apéro-Maker, ofenfest

Ausstecher Blätterteigstangen - 3er-Set - Bild 1

23.95

Ausstecher Blätterteigstangen - 3er-Set

Schale, Keramik, mit Deckel, beschriftbar - 4 Stk. - Bild 1

35.90

Schale, Keramik, mit Deckel, beschriftbar - 4 Stk.

35.95

Betty Bossi Täschler MiniMaxi

Betty Bossi Backblech Mini-Gebäck-Set - Bild 1

35.95

Betty Bossi Backblech Mini-Gebäck-Set

Betty Bossi Backform Kranz, mit Hebeboden, 25 cm - Bild 1

41.95

Betty Bossi Backform Kranz, mit Hebeboden, 25 cm

23.95

Ausstechform Mini-Gebäck - Set

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Ausstechform Blüte, 32 cm

79.95

Snack-Maker

Rezepte

Glutenfreie Apéro- und Fingerfood-Rezepte

Ein gelungener Apéro sorgt bei jeder Einladung für gute Stimmung. Hübsch angerichtete Häppchen machen Appetit und sorgen für Geselligkeit. Es gibt viele Fingerfood-Rezepte ohne Mehl, die natürlich glutenfrei sind. Aber auch klassische Apéro-Gebäcke ohne Gluten sind mit den richtigen Rezepten gelingsicher. Wir verraten dir die besten Tipps und Tricks.

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