Erbslireis mit Fleischkäseröllchen

Name: Erbslireis mit Fleischkäseröllchen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Fleisch, Gemüse , Salat, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Milchprodukte, Käse , Eier, Reis, Familien-Gerichte
Ingredients: 6.5 dl Gemüsebouillon; 200 g Trockenreis; 500 g tiefgekühlte Erbsli; Salz, Pfeffer , nach Bedarf; 8 Mozzarella-Sticks (je. ca. 30 g); 1 Bund Basilikum; 200 g Fleischkäse in Tranchen; Bratbutter zum Braten

Ein Hit für Gross und Klein! Die Röllchen sind gefüllt mit Basilikum und Mozzarella, mmh!

Vor- und Zubereiten: 30 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 626 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5

Zutaten

Gemüsebouillon: NaN dl
Trockenreis: NaN g
tiefgekühlte Erbsli: NaN g
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Mozzarella-Sticks (je. ca. 30 g): NaN
Basilikum: NaN Bund
Fleischkäse in Tranchen: NaN g

Bratbutter zum Braten

Und so wird’s gemacht

Gemüsebouillon
NaN dl
Trockenreis
NaN g
tiefgekühlte Erbsli
NaN g
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Bouillon aufkochen, Reis beigeben, zugedeckt bei kleiner Hitze 15 Min. köcheln. Erbsli beigeben, mischen, zugedeckt ca. 5 Min. knapp weich köcheln, evtl. restliche Flüssigkeit abgiessen, würzen.
Mozzarella-Sticks (je. ca. 30 g)
NaN
Basilikum
NaN Bund
Fleischkäse in Tranchen
NaN g
Je 1 Mozzarella-Stick mit 2 Basilikumblättern auf 2 Fleischkäsetranchen legen, aufrollen.
Bratbutter zum Braten

Röllchen in der heissen Bratbutter rundum ca. 4 Min. braten. Restlichen Basilikum fein schneiden, unter den Reis mischen.

WeNeed Einkaufsliste Coop Einkaufsliste

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 626 kcal
Fett: 32 g
Kohlenhydrate: 62 g
Eiweiss: 24 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

En Guete!

Rezeptsammlungen für Familien

Rezeptsammlung

Kochen mit Kindern

Kindern erobern die Küche! Ob Backen, Kochen oder Naschen, mit Kindern zusammen macht's doppelt Spass.

Jetzt entdecken

Rezeptsammlung

Backen mit Kindern

Hast du kleine Bäckerinnen und Bäcker daheim, die liebend gerne in der Schüssel rühren und mit dir freudig auf das Backresultat warten? Hier findest du Rezepte, die Kinder besonders mögen und bei denen die Kleinen bei der Zubereitung tatkräftig mithelfen

Rezeptsammlung

Geburtstagskuchen für Kinder

Suchst du einen Geburtstagskuchen für Kinder? Bei Betty Bossi findest du viele kreative und vor allem gelingsichere Rezepte für einen schönen Kindergeburtstagskuchen respektive Torten für Kinder.

Setfoto von Betty Bossi mit Blumenstrauss in der Hand.

Grosser Wettbewerb «Hallo Betty»

Betty Bossi kommt ins Kino – und du kannst dabei sein! Gewinne Tickets zur Premiere, exklusive Erlebnisse und tolle Preise rund um den Kinofilm «Hallo Betty».

Jetzt mitmachen