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Glühmost

Da kann einem ganz schön warm ums Herz werden! Apfelsaft und Vanille – eine äusserst harmonische Kombination. Glühmost: ein wunderbarer Warmmacher, auch für Kinder.

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Vor- und Zubereiten
15 min
Nährwerte pro Glas
78 kcal
veganlactosefreiglutenfrei
Glühmost

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

getrocknete Apfelschnitze
NaN 
Holzspiesschen
NaN 
trüber Apfelsaft
NaN l
Vanillestängel, längs aufgeschnitten
NaN 
Vanillezucker
NaN Päckli
Calvados
evtl.NaN EL

Und so wird’s gemacht

  1. getrocknete Apfelschnitze
    NaN 
    Holzspiesschen
    NaN 

    Apfelschnitze an die Spiesschen stecken, in Gläser stellen.

  2. trüber Apfelsaft
    NaN l
    Vanillestängel, längs aufgeschnitten
    NaN 
    Vanillezucker
    NaN Päckli
    Calvados
    evtl.NaN EL

    Apfelsaft mit Vanillestängel und Vanillezucker aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen. Calvados beigeben, Glühmost über die Apfelschnitze giessen.

Hinweise

Pro Glas: ca. 1 1/2 dl

Nährwerte

pro Glas

Energie

78 kcal

Fett

1 g

Kohlenhydrate

17 g

Eiweiss

1 g

En Guete!

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