Grundrezept Schokoladeglasur

Name: Grundrezept Schokoladeglasur
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 100 g dunkle Schokolade (z.B. Crémant); 50 g Butter

Schokoladeglasur - attraktive Zierde für Guetzli wie für Torten

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro 100 g: 629 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

dunkle Schokolade (z.B. Crémant): NaN g
Butter: NaN g

Und so wird’s gemacht

dunkle Schokolade (z.B. Crémant)
NaN g
Butter
NaN g
Dunkle Schokolade fein hacken, mit der Butter in eine dünnwandige Schüssel geben, über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade mit der Butter schmelzen, glatt rühren. Guezli oder Torte damit verzieren.

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Hinweise

Schneller: statt Schokoladeglasur 1 Beutel dunkle Kuchenglasur (ca. 125 g) verwenden.

Nährwerte

pro 100 g

Energie: 629 kcal
Fett: 52 g
Kohlenhydrate: 36 g
Eiweiss: 3 g

Kooperation

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En Guete!

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