Haferflocken-Cookies

Name: Haferflocken-Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Kartoffeln, Getreide, Teigwaren
Ingredients: 120 g feine Haferflocken; 50 g Macadamia-Nüsse , grob gehackt; 2 EL dunkle Sultaninen , grob gehackt; 150 g Butter , flüssig; 80 g grobkörniger Rohzucker; 50 g Mehl; 1 Ei , verklopft; 1 EL flüssiger Honig; 0.25 TL Salz

Macadamia-Nüsse, dunkle Sultanienen, dürfen zwischen Haferflöckli liegen oder mit Bananenglace zwischen zwei, als Sandwich servieren!

Vor- und Zubereiten: 20 min
Backen: 10 min
Nährwerte pro Stück: 110 kcal

vegetarisch

Zutaten

feine Haferflocken: NaN g
Macadamia-Nüsse, grob gehackt: NaN g
dunkle Sultaninen, grob gehackt: NaN EL
Butter, flüssig: NaN g
grobkörniger Rohzucker: NaN g

Mehl: NaN g
Ei, verklopft: NaN
flüssiger Honig: NaN EL
Salz: NaN TL

Und so wird’s gemacht

feine Haferflocken
NaN g
Macadamia-Nüsse, grob gehackt
NaN g
dunkle Sultaninen, grob gehackt
NaN EL
Butter, flüssig
NaN g
grobkörniger Rohzucker
NaN g
Haferflocken und alle Zutaten bis und mit Rohzucker in einer Schüssel mischen.
Mehl
NaN g
Ei, verklopft
NaN
flüssiger Honig
NaN EL
Salz
NaN TL
Mehl, Ei, Honig und Salz darunterrühren, Masse mischen. Mit einem EL Häufchen mit genügend Abstand auf zwei mit Backpapier belegte Bleche geben, etwas flach drücken. Backen: ca. 10 Min. im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen (Heissluft). Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen.

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Hinweise

Ergibt 24 Stück

Tipp: Mit der Bananenglace bestreichen und als süsses Sandwich servieren.

Nährwerte

pro Stück

Energie: 110 kcal
Fett: 7 g
Kohlenhydrate: 9 g
Eiweiss: 1 g

Kooperation

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