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Heisse Schokolade

Dieses Heissgetränk wärmt von innen und schmeckt wie eine heisse Schoggi in der Konditorei!

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Vor- und Zubereiten
10 min
Nährwerte pro Portion (1/2)
396 kcal
vegetarischglutenfrei
Heisse Schokolade

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Milch
NaN dl
dunkle Schokolade (z.B. Crémant oder Edelbitter)
NaN g
Zimt
NaN Msp.
Zucker, nach Belieben
wenig 
Rahm
NaN dl
Kakaopulver zum Bestäuben
 

Und so wird’s gemacht

  1. Milch
    NaN dl
    dunkle Schokolade (z.B. Crémant oder Edelbitter)
    NaN g
    Zimt
    NaN Msp.
    Zucker, nach Belieben
    wenig 
    Rahm
    NaN dl
    Kakaopulver zum Bestäuben
     

    Milch erwärmen, Pfanne von der Platte ziehen. Schokolade grob hacken beigeben, unter Rühren mit dem Schwingbesen schmelzen. Zimt und evtl. Zucker beigeben, in die Tassen giessen. Rahm flaumig schlagen, darauf verteilen, mit Kakao bestäuben, sofort geniessen.

Hinweise

Für 2 Tassen von je ca. 2 dl

Tipp: Je eine kleine Kugel Kaffeeglace in die Tassen geben, die heisse Schokolade darübergiessen

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie

396 kcal

Fett

31 g

Kohlenhydrate

22 g

Eiweiss

7 g

En Guete!

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