Insalata Caprese

Name: Insalata Caprese
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Salat, Gemüse , Salat
Ingredients: 4 Tomaten; 300 g Mozzarella (z. B. Mozzarella di bufala); 1 Bund Basilikum; 3 EL Olivenöl; Salz, Pfeffer , nach Bedarf

Die einfachsten Dinge sind oft die besten: Dieser klassische Tomatensalat aus Italien ist nicht mehr wegzudenken aus unserer Küche.

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 318 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Tomaten: NaN
Mozzarella (z. B. Mozzarella di bufala): NaN g
Basilikum: NaN Bund
Olivenöl: NaN EL
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Und so wird’s gemacht

Tomaten
NaN
Mozzarella (z. B. Mozzarella di bufala)
NaN g
Basilikum
NaN Bund
Olivenöl
NaN EL
Salz, Pfeffer, nach Bedarf

Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, anrichten. Basilikumblätter abzupfen, darauf verteilen, Öl darüberträufeln, würzen.

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Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 318 kcal
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 6 g
Eiweiss: 17 g

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