Käse-Polenta aus dem Ofen

Name: Käse-Polenta aus dem Ofen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Familien-Gerichte, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Butter; 4 Zweiglein Rosmarin; 1 l Milchwasser (½ Milch / ½ Wasser); 1 TL Salz; 250 g mittelfeiner Maisgriess (4 Min.); 200 g Crème fraîche; 130 g geriebener Gruyère; 2 EL Essig; 3 EL Öl; 0.5 TL Salz; wenig Pfeffer; 200 g Nüsslisalat; 100 g Pekan-Nüsse

Premium

Diese mit Käse überbackene Polenta ist eine schnelle Familien-Mahlzeit und kann auch als Beilage für eine grössere Runde serviert werden.

Backen: 15 min
Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 897 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 3 von 5

vegetarischglutenfrei

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