Maissalat

Name: Maissalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Früchte, Gemüse , Salat, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Milchprodukte, Käse , Eier, Salat
Ingredients: 1 Limette; 3 EL Rapsöl; 100 g saurer Halbrahm; 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 2 Dosen Maiskörner (je ca. 340 g); 1 roter Chili; 0.5 Bund Koriander

Vegetarischer Salat mit saurem Halbrahm und Maiskörnern.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 200 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Limette: NaN
Rapsöl: NaN EL
saurer Halbrahm: NaN g
Salz: NaN TL
Pfeffer: wenig

Maiskörner (je ca. 340 g): NaN Dosen
roter Chili: NaN
Koriander: NaN Bund

Und so wird’s gemacht

Limette
NaN
Rapsöl
NaN EL
saurer Halbrahm
NaN g
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Limette heiss abspülen, trocken tupfen, wenig Schale in einer Schüssel reiben, 2 EL Saft dazupressen. Öl und saurer Halbrahm darunterrühren, würzen.
Maiskörner (je ca. 340 g)
NaN Dosen
roter Chili
NaN
Koriander
NaN Bund
Maiskörner abspülen, abtropfen. Chili entkernen, in Ringe schneiden. Koriander grob schneiden, mit den Maiskörner und Chili unter die Sauce mischen.

WeNeed Einkaufsliste Coop Einkaufsliste

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 200 kcal
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 23 g
Eiweiss: 6 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

En Guete!

Salatliebe: kreativ, knackig, köstlich

Hand träufelt gelbe Salatsauce auf Salat

Rezepte

Pep in der Schüssel: die besten Salatsaucen!

Salatsaucen bringen Schmackes in deinen Salat; ob schlicht mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer oder mit raffinierten Kombis. Knackige Blattsalate, rohes oder gekochtes Gemüse, Teigwaren, Getreide, Kartoffeln, Fleisch oder Wurst: Erst eine Sauce macht daraus einen leckeren Salat.

Salat zubereiten_Schüssel mit grünem Salat und Tomaten

Rezepte

Salat – viel mehr als nur eine Vorspeise

Ein knackig frischer Blattsalat eröffnet (fast) jedes Menü, aber Salat ist viel mehr als nur eine Vorspeise. Aus dem reichhaltigen Angebot lassen sich überraschende Salatkombinationen kreieren. Hors d’œuvres, Beilagen und köstlich leichte Hauptmahlzeiten begleiten Sie durchs ganze Jahr – mit Salat machen Sie überall eine gute Figur!

Setfoto von Betty Bossi mit Blumenstrauss in der Hand.

Grosser Wettbewerb «Hallo Betty»

Betty Bossi kommt ins Kino – und du kannst dabei sein! Gewinne Tickets zur Premiere, exklusive Erlebnisse und tolle Preise rund um den Kinofilm «Hallo Betty».

Jetzt mitmachen