Ofen-Poulet mit Süsskartoffeln

Name: Ofen-Poulet mit Süsskartoffeln
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Geflügel, Kartoffeln, Familien-Gerichte
Ingredients: 1 Poulet (ca. 1.5 kg); 1 Bund Rosmarin; 1 Bund Salbei; 0.25 TL Cayennepfeffer; 0.5 TL Knoblauchpulver; 0.25 TL Muskat; 0.25 TL Nelkenpulver; 1 TL Salz; 0.5 EL Olivenöl; 800 g Süsskartoffeln; 2 EL Olivenöl; 3 Nelken; 0.5 TL Salz; 1 Orange; 120 g gesalzene Erdnüsse; 150 g griechisches Joghurt nature; 100 g Mayonnaise

Premium

Ein knuspriges Poulet aus dem Ofen, wer kann da widerstehen. Begleitet wird es von gebratenen Süsskartoffeln und einem feinen Erdnussdipp.

Vor- und Zubereiten: 40 min
Braten im Ofen: 1 h
Nährwerte pro Portion (1/4): 938 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 2 von 5

glutenfrei

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