Schoggi-Mandeln

Name: Schoggi-Mandeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 50 g dunkle Schokolade; 50 g Milchschokolade; 50 g Butter; 1 TL Vanillezucker; 150 g Mandelstifte

Ein knuspriger Genuss, auch ideal als feines Mitbringsel.

Vor- und Zubereiten: 20 min
Kühl stellen: 1 h
Nährwerte pro Stück: 94 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

dunkle Schokolade: NaN g
Milchschokolade: NaN g
Butter: NaN g
Vanillezucker: NaN TL

Mandelstifte: NaN g

Und so wird’s gemacht

dunkle Schokolade
NaN g
Milchschokolade
NaN g
Butter
NaN g
Vanillezucker
NaN TL
Beide Schokoladen grob hacken, mit der Butter und dem Vanillezucker in einer dünnwandigen Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren.
Mandelstifte
NaN g
Mandeln beigeben, gut mischen. Mithilfe eines Teelöffels ca. 20 Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, ca. 1 Std. kühl stellen.

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Hinweise

Ergibt ca. 20 Stück

Variante: Statt Mandelstifte Cashew-Nüsse oder ungesalzene Erdnüsse verwenden.

Lässt sich vorbereiten: Schoggi-Mandeln ca. 1 Tag im Voraus zubereiten, in einer Dose gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte

pro Stück

Energie: 94 kcal
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 3 g
Eiweiss: 2 g

Kooperation

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