WILDKRÄUTER-JOGHURT

Name: WILDKRÄUTER-JOGHURT
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 1 TL Kräutersenf; 1 TL Zitronensaft; 180 g Joghurt nature; Salz , nach Bedarf; Pfeffer , nach Bedarf; 5 EL gemischte Kräuter (z. B. Brunnenkresse, Rucola, Sauerampfer, Bärlauch), gehackt; Gänseblümchen für die Garnitur; Rucola für die Garnitur

Wildkräuter-Joghurt - Kresse, Sauerampfer, Bärlauch und Konsorten stehen Pate

Nährwerte pro Person: -

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Kräutersenf: NaN TL
Zitronensaft: NaN TL
Joghurt nature: NaN g
Salz, nach Bedarf
Pfeffer, nach Bedarf
gemischte Kräuter (z. B. Brunnenkresse, Rucola, Sauerampfer, Bärlauch), gehackt: NaN EL
Gänseblümchen für die Garnitur
Rucola für die Garnitur

Und so wird’s gemacht

Kräutersenf
NaN TL
Zitronensaft
NaN TL
Joghurt nature
NaN g
Salz, nach Bedarf

Pfeffer, nach Bedarf

gemischte Kräuter (z. B. Brunnenkresse, Rucola, Sauerampfer, Bärlauch), gehackt
NaN EL
Gänseblümchen für die Garnitur

Rucola für die Garnitur

Senf, Zitronensaft und Joghurt gut verrühren, würzen. Kräuter darunter mischen.

Nährwerte

pro Person

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

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