Petits pains frais et raffinés
Nous mangeons souvent du pain, que ce soit le matin au petit-déjeuner, en sandwich ou avec le repas du soir. Mais tous les pains ne se valent pas: les Suisses aiment le pain frais juste sorti du four, moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, de préférence encore tiède. Le livre «Petits pains croustillants» contient 30 nouvelles recettes de notre atelier de boulangerie, du petit pain paysan savoureux à la brioche aérée.

Des recettes simples et rapides
Ce livre contient exclusivement des recettes vite faites qui ne demandent que peu de travail. Pour gagner du temps, la pâte est façonnée en petits pains immédiatement après la préparation et mise à lever pendant 30 à 45 minutes directement sur la plaque de cuisson ou dans des moules. Comme toutes les recettes sont prévues pour des petits pains, le temps de cuisson et de refroidissement est également réduit. Vous pouvez parfaitement congeler les petits pains et les décongeler individuellement. Ainsi, vous pourrez poser chaque jour le nombre souhaité de délicieux petits pains sur ta table et il ne vous restera jamais de pain rassis.

Look personnalisé pour vos petits pains
Notre livre de pâtisserie ne contient pas seulement diverses recettes avec différentes pâtes, mais aussi de nombreuses idées et inspirations pour changer l’aspect de vos petits pains: par exemple, en décorant les boules de pâte avec des graines ou des pépins, ou en les ornant de motifs décoratifs à l’aide des tampons pour petits pains.

Des petits pains décorés comme ceux du boulanger
Avec ce jeu de trois tampons pour petits pains en matière synthétique robuste et durable, transformez vos petits pains en œuvres d’art qui sublimeront chaque table. Le jeu inclut un tampon en forme de fleur, un en forme d’escargot et le troisième en forme d’étoile. Vous pouvez créer en un tour de main de superbes motifs réguliers en pâte qui enchanteront toute votre famille. Non seulement les petits pains sont jolis à croquer, mais présentent aussi une belle croûte, lèvent parfaitement et sont juste délicieux. Les tampons pour petits pains ont un diamètre d’environ 7,5 cm et sont très faciles à utiliser grâce à leur poignée pratique.

Material	Papier
Bindung	Spiralbindung
Sprache	Französisch
Anzahl Seiten	96
Anzahl Rezepte	30
Breite	14.8 cm
Länge	21 cm

Reinigung	Spülmaschinengeeignet
Material	Kunststoff
Lebensmittelecht	Ja
Höhe	5 cm
Durchmesser	7.5 cm

Petits pains croustillants, livre + 3 tampons - combo

Spezifikation