Einkaufs-Guide: Grillplatten und Garschalen im Vergleich

Einkaufs-Guide: Grillplatten und Garschalen im Vergleich

Grillplatten und Garschalen sind im Grillalltag sehr praktisch: Auch kleine Stücke fallen nicht zwischen die Grillstäbe, nichts klebt an, und sie lassen sich mühelos reinigen, die meisten sogar in der Spülmaschine. Doch wie finde ich im grossen Angebot das richtige Grillzubehör für mich? Unser Einkaufs-Guide hilft Ihnen bei der Auswahl.

Die Grillplatte für grosse und kleine Stücke

Grillplatten sind ideal für kleines und zartes Grillgut. Es fällt nicht zwischen die Grillstäbe und lässt sich einfacher wenden. Wem eine schöne Grillzeichnung wichtig ist, sollte eine Platte mit Rillenstruktur wählen. Für wen die Saftigkeit an erster Stelle steht, entscheidet sich eher für eine glatte Platte, zum Beispiel mit Saftrille. Betty Bossi bietet beides an:

  • Grillplatte «New Generation»: Fleisch, Fisch und Gemüse werden wunderbar zart und saftig. Der Fleischsaft wird in der Saftrille aufgefangen. Kann sowohl auf dem Grill als auch im Backofen eingesetzt werden.
  • Grillmeister Plus: Das Grillgut erhält eine schöne Zeichnung und den typischen, unvergleichlichen Geschmack. Ideal auch für grosse Fleischstücke: Die Platte bietet Platz für 6 Koteletts oder 10 Bratwürste.

Unser Tipp: Eine Grillplatte ist allen zu empfehlen, die regelmässig kleine Stücke grillieren und Wert auf ein regelmässiges Resultat legen.

Grosse Fleischstücke lassen sich auf der Grillplatte «New Generation» ebenso gut zubereiten wie kleine.
Grosse Fleischstücke lassen sich auf der Grillplatte «New Generation» ebenso gut zubereiten wie kleine.

Die Grillplatte für unterwegs und zuhause

Ob auf Ihrem Grill zu Hause, unterwegs an Grillstellen oder mit einem portablen Mini-Grill: Das kratz- und schnittfeste Grillschalen-Duo «Universal» besticht durch das kleine Format. Dank der drei unterschiedlichen Grillflächen sind die Schalen aus emailliertem Blech für jedes Grillgut geeignet und sorgen für eine gleichmässige Bräunung oder eine schöne Grillzeichnung. Dank der genau passenden Servierplatte lässt sich die heisse Grillplatte direkt auf den Tisch bringen. Und das Beste daran: Die Schalen und die Servierplatte lassen sich ganz leicht in der Spülmaschine reinigen!

Unser Tipp: Mit dem Grillschalen-Duo haben Sie immer die passende Grillplatte dabei. Die Platten sind klein und handlich und passen in jeden Rucksack. Da sie eine Hitze bis zu 400 Grad vertragen, können sie problemlos auch über offenem Feuer eingesetzt werden. Und wenn das Wetter einmal nicht mitspielt, kann man sie in den Backofen schieben.

Für alle Grillsituationen gerüstet mit dem Grillschalen-Duo «Universal».
Für alle Grillsituationen gerüstet mit dem Grillschalen-Duo «Universal».

Die Grillschale für Fleischliebhaber

Grillschalen sind ideal zum Grillieren von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Dank dem feinmaschigen Gitter wird das Grillgut schön knusprig und entwickelt einen intensiven Grillgeschmack. Das Grillgut lässt sich ohne zu kleben vom Gitterboden lösen. Und die Reinigung übernimmt die Spülmaschine.
Die Betty Bossi Grillschalen gibt es in zwei Ausführungen:

  • Grillschalen «antihaft» (2er-Set): Passt auf jeden Grill.
  • Wende-Grillschale (Set): Ein ganzer Fisch oder ein ganzes Filet, Pouletschenkel oder Spiessli lassen sich dank Deckel einfach und sicher wenden.

Unser Tipp: Grillschalen mit feinmaschigem Gitter sind ein Must-have für alle, die auf dem Grill das Optimum aus ihren besten Stücken herausholen wollen. Und auch kleines und zartes Grillgut wie Gemüse oder Crevetten fällt nicht durch die Grillstäbe und wird gleichmässig gebraten.

Der ganze Fisch lässt sich in der geschlossenen Grillschale mühelos wenden.
Der ganze Fisch lässt sich in der geschlossenen Grillschale mühelos wenden.

Die Spezialschale für ganze Poulets

Die Grill-Knusperschale «Deluxe» ist ideal zum Grillieren eines ganzen Poulets. Dank der Hitzezirkulation wird das Poulet rundum knusprig. Der Poulet-Aufsatz, der gleichzeitig als Flüssigkeitsbehälter (z.B. für Bier, Apfelsaft, Prosecco) dient, sorgt dafür, dass es wunderbar aromatisch und saftig wird. Die Schale lässt sich schliesslich in der Spülmaschine problemlos reinigen.

Unser Tipp: Für alle, die öfter mal ein ganzes Poulet auf dem Grill zubereiten und das Bier nicht nur gerne dazu trinken.

In der Grill-Knusperschale «Deluxe» wird das Poulet besonders knusprig und saftig.
In der Grill-Knusperschale «Deluxe» wird das Poulet besonders knusprig und saftig.

Grill-Knusperschale «Deluxe»

CHF 25.95 statt 59.95Sofort lieferbar
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Die Garschale für Gratins, Desserts und mehr

Garschalen sind ideal zum schonenden und saftigen Garen von Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten usw. Aber auch Beilagen, Gratins und sogar Desserts lassen sich darin zubereiten. Die Garschalen können sowohl auf dem Grill als auch im Backofen verwendet werden und lassen sich ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.

Die Betty Bossi Garschalen gibt es in 4 Grössen:

  • Garschalen antihaft «Mini» (4er-Set): Portionenschalen mit etwas höherem Rand, in denen sich auch Beilagen, Gratins und Desserts zubereiten lassen.
  • Garschalen antihaft «Midi» (2er-Set): Sie passen auf jeden Grill.
  • Garschale antihaft «Maxi»: Für grosszügige Portionen. Dank dem abgeschrägten Rand lässt sich zum Beispiel Mischgemüse ganz leicht ausschütten.
  • Wende-Garschale (Set): Bei geschlossenem Deckel kann zum Beispiel ein ganzer Fisch einfach und sicher gewendet werden.

Unser Tipp: Garschalen gehören zur Grundausstattung, wenn man auf dem Grill nicht nur Würste und Steaks, sondern ganze Menüs zubereiten und wetterunabhängig bleiben möchte.

Sogar Gratins lassen sich in den Garschalen antihaft zubereiten.
Sogar Gratins lassen sich in den Garschalen antihaft zubereiten.

Die Grillplatte für den Ofen

Fleisch, Fisch und Gemüse erhalten dank der Rillenstruktur eine schöne Grillzeichnung. Die Knusper-Backplatte kann mit Einschränkungen auch auf dem Grill eingesetzt werden. Sie verträgt maximal eine Hitze von 240 Grad und darf nie direkt über dem offenen Feuer oder über glühender Kohle platziert werden.

Unser Tipp: Die Knusper-Backplatte ist ideal für alle, die hauptsächlich im Backofen grillieren.

Die Knusper-Backplatte ist perfekt für das Grillieren im Ofen.
Die Knusper-Backplatte ist perfekt für das Grillieren im Ofen.

Knusper-Backplatte

CHF 34.95 41.95 ohne AboSofort lieferbar
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