Chimichurri-Marinade

Chimichurri-Marinade

An den Grill! Die pikante Kräutermarinade für Halloumi, Poulet oder Fleisch wird alle entflammen.

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Schalotte und Knoblauch schälen, fein hacken. Peperoncino ent­kernen, in feine Ringe schneiden, alles mit Öl und Essig in einer Schüssel verrühren. Von der Zitrone die Schale dazureiben. Petersilie, Thymian und Rosmarin fein schneiden, daruntermischen, würzen.
Nährwert pro dl (1/3):
kcal
216
F
22g
Kh
3g
E
1g

Zusatzinformationen

  • Passt zu: Halloumi, Poulet oder Fleisch.

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