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Reisdrink (2) (Agua de Horchata)
Reisdrink (einfach zuzubereiten) - dazu Tortillachips mit Salsa roja - salud!
Und so wirds gemacht:
- Wasser und Reis in einer weiten Schüssel zugedeckt ca. 3 Std. einweichen.
- Reis abtropfen, mit Milch und Zimt pürieren, durch ein Sieb streichen.
- Wasser dazugiessen, Zucker beigeben, zugedeckt mindestens 2 Std. kühl stellen.
Zusatzinformationen
- Dazu passen: Tortillachips mit Salsa roja, Salsa verde und Guacamole.
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