Gemüse-Käse-Toast

Name: Gemüse-Käse-Toast
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 200 g Tomaten , in Würfeli; 200 g Zucchini , grob gerieben; 100 g Schinkenwürfeli; 150 g geriebener Gruyère; 1 Knoblauchzehe , gepresst; 1 TL Thymianblättchen; wenig Muskat; 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 8 Scheiben Ruchbrot

Liebe auf den ersten Biss: Toasts lassen sich vielfältig belegen und werden im Ofen besonders knusprig.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Backen: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 417 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5

Lactosefrei

Zutaten

Tomaten, in Würfeli: NaN g
Zucchini, grob gerieben: NaN g
Schinkenwürfeli: NaN g
geriebener Gruyère: NaN g
Knoblauchzehe, gepresst: NaN
Thymianblättchen: NaN TL
Muskat: wenig
Salz: NaN TL
Pfeffer: wenig
Ruchbrot: NaN Scheiben

Und so wird’s gemacht

Tomaten, in Würfeli
NaN g
Zucchini, grob gerieben
NaN g
Schinkenwürfeli
NaN g
geriebener Gruyère
NaN g
Knoblauchzehe, gepresst
NaN
Thymianblättchen
NaN TL
Muskat
wenig
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Ruchbrot
NaN Scheiben
Tomaten und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel mischen, auf die Brotscheiben verteilen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

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Hinweise

Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 417 kcal
Fett: 15 g
Kohlenhydrate: 42 g
Eiweiss: 26 g

Kooperation

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