Glutenfreie Kartoffel-Süsskartoffel-Tarte

Name: Glutenfreie Kartoffel-Süsskartoffel-Tarte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Familien-Gerichte, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 300 g glutenfreies Mehl (z.B. Schär Brot-Mix); 100 g Kichererbsenmehl; 0.5 TL Backpulver; 1 TL Salz; 1 dl Sonnenblumenöl; 1 dl Wasser; 180 g Joghurt nature; 200 g Crème fraîche; 80 g geriebener Gruyère; 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 250 g fest kochende Kartoffeln; 250 g Süsskartoffeln; 1 EL Olivenöl; 0.5 TL Fleur de Sel; wenig Pfeffer; 20 Salbeiblätter; 2 EL Olivenöl

Premium

Ein knuspriger, glutenfreier Teigboden mit Kartoffelscheiben belegt, das ist ein winterlicher Genuss für jeden Tag.

Backen: 35 min
Vor- und Zubereiten: 30 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 959 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 4 von 5

vegetarischglutenfrei

Glutenfreie Kartoffel-Süsskartoffel-Tarte

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