Haferflocken-Granola

Name: Haferflocken-Granola
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Kartoffeln, Getreide, Teigwaren
Ingredients: 60 g Butter; 200 g Zucker; 250 g Haferflocken

Dieses Granola ist genauso wie wir es lieben: crunchy und süss. In der Schweiz ist Granola auch unter dem Namen Sandsturm bekannt.

Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 530 kcal
Umweltverträglich: Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5

vegetarisch

Zutaten

Butter: NaN g
Zucker: NaN g

Haferflocken: NaN g

Und so wird’s gemacht

Butter
NaN g
Zucker
NaN g
Die Hälfte der Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Zucker beigeben, rühren, bis ein hellbrauner Caramel entsteht.
Haferflocken
NaN g
Hitze reduzieren, Haferflocken beigeben, unter ständigem Rühren restliche Butter beigeben, rösten, bis sich kleine, goldbraune Klümpchen bilden, lauwarm servieren.

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Hinweise

Dazu passt: Apfelkompott, Joghurt.

Tipp: Granola mit lauwarmer Milch aufgiessen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 530 kcal
Fett: 16 g
Kohlenhydrate: 86 g
Eiweiss: 9 g

Kooperation

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