Prinzen-Apfel

Name: Prinzen-Apfel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Früchte
Ingredients: 2 EL gemahlene Haselnüsse; 4 Dörrfeigen (ca. 70 g), fein gehackt; 1.5 EL flüssiger Honig; 4 kleine Äpfel (z. B. Cox Orange); 1 EL Zitronensaft

Prinzen-Apfel - der würde selbst einem König munden

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Stück: 146 kcal

vegetarischlactosefreiglutenfrei

Zutaten

Füllung

gemahlene Haselnüsse: NaN EL
Dörrfeigen (ca. 70 g), fein gehackt: NaN
flüssiger Honig: NaN EL

kleine Äpfel (z. B. Cox Orange): NaN
Zitronensaft: NaN EL

Und so wird’s gemacht

Füllung
gemahlene Haselnüsse
NaN EL
Dörrfeigen (ca. 70 g), fein gehackt
NaN
flüssiger Honig
NaN EL
Haselnüsse, Feigen und Honig mischen.
kleine Äpfel (z. B. Cox Orange)
NaN
Zitronensaft
NaN EL
Äpfel mit einem kleinen Messer ringsum bis zur Mitte hin einstechen, sodass eine Zickzack-Linie entsteht. Hälften auseinander ziehen. Fliege und Kerngehäuse mit einem Messer kegelförmig herausschneiden. Äpfel mit Zitronensaft beträufeln. Füllung auf die Apfelhälften verteilen, Apfelhälften zusammensetzen.

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Nährwerte

pro Stück

Energie: 146 kcal
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 27 g
Eiweiss: 2 g

Kooperation

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