Gratin de gnocchis et poires

Préparation

• 3 sachets

  de Gnocchi bio (de 250 g)
  mettre dans le plat à gratin préparé
• 2 c.s.

  de jus de citron
• 2

  poires bien mûres, non épluchées, en fines lamelles
  citronner dans un bol, disposer entre les gnocchis
• 1.5 dl

  de crème à café
• 0.5 c.c.

  de sel, un peu de poivre du moulin
  assaisonner, verser dans le plat
• 150 g

  de gorgonzola, en éclats
  répartir par-dessus
• un peu

  de poivre du moulin
  assaisonner
• quelques

  flocons de beurre
  éparpiller
• Gratiner: env. 20 min dans le bas du four préchauffé à 200 °C.