L'apéritif à l'italienne, c'est aussi simple que ça
Aromatica Mix Mediterraneo – peu d'huile, plus de saveur.
Poivrons, courgettes et aubergines aux herbes italiennes – idéal pour les antipasti, les salades ou comme garniture.
La culture de l’apéro fait autant partie de la Suisse que le Cervin. L’offre varie selon l’occasion. À côté des chips et des noix diverses, on sert aussi souvent des amuse-bouche. De quoi grignoter, mettre en brochettes et faire trempette dans des dips, avec fourchettes et cuillères: c’est chic, facile et fun!
Nos meilleures boissons d’apéritif : classiques, sans alcool ou pétillantes – pour toutes les occasions. Des boissons pour chaque saison – fraîches en été, réconfortantes en hiver.
Idées de brochettes pour l'apéro : raffinées et pleines d'effet
Il faut trois fois rien pour donner à un menu de tous les jours ou une invitation sans chichis une note élégante et personnelle. A elle seule, la présentation peut sublimer les choses les plus simples. Brunch de la fête des Mères, barbecue au jardin ou apéro entre copains: Betty Bossi vous dit comment, en ce joli mois de mai, savourer ces moments gourmands à belles dents et avec les doigts!
Convivialité, gourmandise et partage: voilà la recette du bonheur! Ce que les Américains appellent «potluck», nous l’appelons repas canadien ou tavolata. Chacun apporte une spécialité à partager, de préférence sous forme de petites bouchées, car en Suisse, nous adorons les apéros et les amuse-bouches. (Photo: adobe stock/pressmaster)
Croquant, rapide, varié – la friteuse à air chaud fait croustiller votre apéritif. Un verre à l'improviste ou une soirée conviviale: en un claquement de doigts, vous préparez de petits snacks qui feront grande impression.
Recettes d’amuse-bouches et de finger-food sans gluten
Lors d’une invitation, un apéro réussi crée d’emblée une bonne ambiance. Joliment présentés, les amuse-bouches mettent en appétit et sont un gage de convivialité. Il existe beaucoup de recettes de finger-food sans farine, donc naturellement sans gluten. Mais avec de bonnes recettes, les amuse-bouches classiques sans gluten sont eux aussi inratables. De quoi partager la fête avec les personnes concernées par la maladie coeliaque.
