
Veganer Genuss
Vegan = einfach, abwechslungsreich und lustvoll
Wer ein feines, gesundes Essen frei von tierischen Bestandteilen zubereiten will, muss nicht auf Genuss verzichten. Als Gastgeberin und Gastgeber kannst du hier aus dem Vollen schöpfen. Die vegane Küche, welche als essentielle Lebensmittel Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse und Hülsenfrüchte verwendet, bietet eine bunte und reichhaltige Palette. Es gibt heute eine Vielzahl an pflanzlichen Produkten, mit denen sich tierische Lebensmittel wie Fleisch, Milch, Eier und Käse ersetzen lassen. Wichtig ist, die vegane Ernährung gut zu planen, damit die Zufuhr wichtiger Nährstoffe gewährleistet ist. Mittlerweile hat sich die vegane Küche stark entwickelt und ermöglicht eine ausgewogene Ernährung. Betty Bossi bietet dir verblüffend einfache Rezepte, die lediglich ein Umdenken beim Einkauf der Zutaten erfordern. Der Rest ist easy.

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