Süsses Pesto
Süsses Pesto mit weisser Schokolade und Pinienkernen. Passt wunderbar zu Fruchtsalat und anderen Desserts.
Und so wirds gemacht:
- Schokolade, Pinienkerne und Basilikum im Cutter fein hacken, herausnehmen.
- Sirup und Schaumwein darunter rühren.
Zusatzinformationen
- Haltbarkeit: gut verschlossen im Kühlschrank ca. 1 Woche.
- Verpackungsidee: das Pesto-Glas in ein genügend grosses Stück Seidenpapier packen,sodass dieses über dem Deckel mit einer oder zwei Haarklammern zusammengefasst werden kann. Das vorstehende Papier auf die gewünschte Länge zurückschneiden. Damit der Glasinhalt nicht durchscheint, kann das Seidenpapier auch doppelt verwendet werden.
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