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One-Pot-Reis mit Poulet
Gegen einen One Pot gibts nie etwas einzuwenden. Zutaten rein in den Topf und einfach vor sich hin köcheln lassen!
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- Vor- und Zubereiten
- 35 min
- Nährwerte pro Portion (1/4)
- 591 kcal
- Umweltverträglich
- Umweltverträglichkeitsskala: 1 von 5
Zutaten
- Zwiebel
- NaN
- Langkornreis (z.B. Parboiled)
- NaN g
- Weisswein
- NaN dl
- Wasser
- NaN dl
- Salz
- NaN TL
- Pouletschenkel -Steaks ohne Haut
- NaN kg
- Senf
- NaN EL
- Salz
- NaN TL
- Pfeffer
- wenig
- Rüebli
- NaN g
- Petersilie
- NaN Bund
Und so wird’s gemacht
- Zwiebel
- NaN
- Langkornreis (z.B. Parboiled)
- NaN g
- Weisswein
- NaN dl
- Wasser
- NaN dl
- Salz
- NaN TL
Zwiebel schälen, grob hacken, mit dem Reis, Wein und Wasser in einer weiten Pfanne mischen, salzen.
- Pouletschenkel -Steaks ohne Haut
- NaN kg
- Senf
- NaN EL
- Salz
- NaN TL
- Pfeffer
- wenig
- Rüebli
- NaN g
Poulet mit Senf bestreichen, würzen, auf den Reis geben, Rüebli schälen, längs halbieren, in Scheibchen schneiden, darauf verteilen. Ohne Rühren aufkochen, zugedeckt bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. kochen.
- Petersilie
- NaN Bund
Petersilie grob schneiden, daruntermischen.
Hinweise
Hinweis: «One Pot» bedeutet, dass Sie alle Zutaten in den Topf geben können und das Ganze dann einfach vor sich hin köchelt, bis es fertig ist.
Nährwerte
pro Portion (1/4)
- Energie
591 kcal
- Fett
5 g
- Kohlenhydrate
69 g
- Eiweiss
66 g
En Guete!
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