Le bon tuyau n° 2 de notre série Kitchen hacks vient de Lisa, notre Marketing Specialist International Sales. Elle nous montre un truc vraiment cool pour faire du café glacé, si rafraîchissant par grosse chaleur. À découvrir et à refaire chez soi!
Un punch fruité dans un grand bol en verre transparent fait toujours sensation sur un buffet festif. Léger et convivial, cet apéritif est incontournable de toutes les fêtes estivales.
Les boissons d’été désaltérantes sont faciles à faire soi-même. Préparées avec les bons ingrédients, elles rafraîchissent de l’intérieur et sont un pur régal pour le corps, l’esprit et l’âme.
Pour faire nos délices par une chaude soirée d’été, le thé glacé doit le rester longtemps.
Les menthes forment une famille nombreuse et très variée. L’espèce la plus connue chez nous est sans doute la menthe poivrée, utilisée surtout en tisane pour thé glacé, punchs fruités et desserts d’été.
Ces glaçons n’ont pas leurs pareils pour transformer une simple boisson en punch estival.
La méthode cold-brew, c’est la tendance de l’été. Elle fonctionne aussi bien pour le café que pour le thé glacé. Plus qu’une simple boisson froide, le cold-brew est une infusion glacée. Nous vous expliquons comment préparer du café ou du thé cold-brew chez vous: c’est très facile.