Recettes coups de cœur pour la Saint-Valentin
Composez un menu de tout cœur. Nous vous livrons des recettes coups de cœur pour que votre surprise de la Saint-Valentin soit un plein succès.
Saint-Valentin
Chili – passion ardente
Certains l’aiment chaud et les fans des piments encore plus chaud! Ces gousses brûlantes sont tout à fait de circonstance pour réveiller la passion à la Saint-Valentin.
Je t’offre mon cœur
La musique et la nourriture: deux plaisirs qui se combinent merveilleusement. Pour la fête des Mères ou la Saint-Valentin, nous avons compilé à la mode culinaire quelques chansons pleines de tendresse.
À la Saint-Valentin, le cœur est de mise
N’oubliez jamais que l’amour passe aussi par l’estomac! Et comment mieux exprimer ses sentiments qu’avec un menu chaleureux ou des amours de petits cadeaux gourmands en forme de cœur?
Un amour de p’tit-déj’
Une idée toute simple pour gagner son cœur: découpez un cœur à l’emporte-pièce au centre d’une tranche de pain de mie, faites dorer sur une face dans une poêle sur feu moyen, dans un peu de beurre à rôtir. Retournez le toast, faites glisser un petit œuf dans le coeur découpé, laissez cuire env. 5 min, parsemez de fleur de sel et de poivre.
Dites-le avec de la crème!
Un petit message d’amour ou d’amitié à déposer sur un chocolat chaud ou un café! Fouettez de la crème en chantilly, étalez à env. 1cm d’épaisseur sur du papier cuisson, mettez env. 2 h au congélateur. Trempez rapidement un emporte-pièce (p.ex. cœur) dans de l’eau très chaude, essuyez-le, découpez des coeurs de crème. Déposez sur du chocolat chaud ou sur du café.