• Boutique
  • Recettes
  • Magazine
  • Magazines
  • Pâtisser
  • Cuisine suisse
  • Trucs & astuces
  • Tous nos articles
  • Collections
>Home>Magazine>Collections>De la salade avant tout!

De la salade avant tout!

Bien plus qu’une entrée

Les salades d’hiver hissent les couleurs!

Les salades d’hiver hissent les couleurs!

Les salades d’hiver sont la réponse croquante aux frimas: les couleurs sont un remède idéal pour chasser le blues de l’hiver.

Recettes de salades

Recettes de salades

Super idées de salades pour toute l’année.

L’oignon – piquant et paré de toutes les vertus

L’oignon – piquant et paré de toutes les vertus

L’oignon est à la fois condiment et remède médicinal. On l’aime comme légume, mais aussi pour le piquant qu’il confère aux plats. Et cela aux quatre coins du globe.

Salades tièdes de légumes - aromatiques et variées

Salades tièdes de légumes - aromatiques et variées

Une salade tiède de légumes a toujours sa place dans un menu. Concombre, fenouil, potiron, haricots verts, carottes et betteraves constituent une base parfaite.

Quinoa, amarante et sarrasin: sain et sans gluten

Quinoa, amarante et sarrasin: sain et sans gluten

Le quinoa, l’amarante et le sarrasin sont particulièrement sains et par nature sans gluten. Découvrez de nouvelles recettes et idées pour la cuisine estivale!

La salade – bien plus qu’une entrée

La salade – bien plus qu’une entrée

En entrée, en garniture ou comme repas: en toute saison, une salade fraîche et croquante fait toujours l’unanimité!

Graines germées et microverdures

Graines germées et microverdures

Faciles à cultiver dans une cuisine, graines germées et microverdures nous font profiter toute l’année de leur verdure, de leur saveur et de leurs précieux nutriments.

Salade feuille - couleur et diversité au printemps

Salade feuille - couleur et diversité au printemps

Fraîche et croquante, la salade titille nos papilles. Du rouge au vert, les mélanges colorés de feuilles tendres, doux, piquants ou avec une pointe d’âpreté, sont un vrai régal au printemps.

Salade Parmentier: la bonne humeur assurée

Salade Parmentier: la bonne humeur assurée

Roborative ou légère: en garniture ou en plat unique, la salade de pommes de terre se décline en variations infinies. Toutes plus savoureuses les unes que les autres!

Hourra, une salade de cervelas!

Hourra, une salade de cervelas!

Sans elle, l’été ne serait sûrement pas aussi cool! La salade de cervelas plaît à tous, jeunes et moins jeunes, rafraîchit tout en rassasiant, et est aussi diverse que notre Confédération.

Les sauces à salade: jouez avec les arômes

Les sauces à salade: jouez avec les arômes

La salade est plus que de la verdure à l’huile et au vinaigre. Son secret: une bonne sauce. Inspirez-vous des sauces du monde entier.

Le persil: l’herbe aromatique la plus appréciée

Le persil: l’herbe aromatique la plus appréciée

Chez nous, le persil est l’herbe aromatique la plus utilisée. Laissez-vous inspirer par nos recettes et conseils originaux!

Salades de pâtes: le top à chaque barbecue

Salades de pâtes: le top à chaque barbecue

De savoureuses salades de pâtes sont les incontournables de toute fête au jardin ou barbecue. Méditerranéennes, helvétiques ou asiatiques, elles ne sauraient manquer sur un buffet en plein air.

Mozzarella et burrata - les différences

Mozzarella et burrata - les différences

Pas question de s’en passer sur la pizza et dans la salade «caprese». À base de lait de bufflonne ou de vache, la mozzarella est toujours de saison.

Salade niçoise: fantaisie méditerranéenne

Salade niçoise: fantaisie méditerranéenne

Salade niçoise: le nom fleure bon les vacances! En entrée ou plat unique, la célébre salade se prête à de savoureuses variantes.

Les légumes revisités

Les légumes revisités

Les légumes adoptent un tout nouveau look! Le Coupe-légumes «Rubans» de Betty Bossi vous permet de couper les légumes en longs rubans très minces et de créer des plats de tous les jours beaux à croquer.

Huiles précieuses: or liquide

Huiles précieuses: or liquide

Cuisiner sans huile? Impensable! Dans toutes les cuisines du monde, les huiles végétales comestibles restent un ingrédient incontournable. Des huiles fines, comme l’huile d’argan, de sésame et de pépins de courge nous apportent de nouvelles expériences gustatives.

Huiles de qualité - finement aromatisées

Huiles de qualité - finement aromatisées

Herbes, épices, ail et autres ingrédients rendent une huile de qualité encore plus fine et prêtent à une salade fraîche du jardin ou une pizza croustillante un je-ne-sais-quoi de saveur en plus.

Les 9 meilleures recettes de salades estivales à emporter ou pour accompagner les grillades

Les 9 meilleures recettes de salades estivales à emporter ou pour accompagner les grillades

Barbecue, lunch ou souper: les 9 meilleures recettes de salades estivales de Betty Bossi à emporter ou pour accompagner les grillades.

Vinaigre: du condiment au précieux nectar

Vinaigre: du condiment au précieux nectar

Que serait une sauce à salade sans le vinaigre? Une mixture fade et inachevée! Du vinaigre balsamique et autres précieux nectars.

Taboulé & Cie: les salades coups de cœur

Taboulé & Cie: les salades coups de cœur

Le taboulé, la salade grecque et la salade de tomates et mozzarella sont les stars des salades estivales. Elles sont toujours de circonstance, avec des grillades ou comme lunch à emporter. Nous vous en proposons quelques variantes intéressantes et vous confions d’autres idées de délicieuses salades d’été.

Payer les frais d’expédition
avec les superpoints Coop
Téléphone jusqu`à 17 h 00
+41 (0)44 209 19 29
Achats
sur facture
Vous avez des questions ?
  • Ici, nous vous aidons avec plaisir
  • Réponses, conseils et astuces
Espace client
  • Mon Betty Bossi
  • Mes newsletters
  • Carte-cadeau
Betty Bossi
  • Entreprise
  • Carrière
  • Impressum
  • Sitemap
  • Durabilité
  • CG
  • Confidentialité
Médias
  • Communiqués de presse
  • Données médias
Newsletter
Votre inscription a été reçue avec succès.
Vous ne voulez manquer aucune information?
Suivez-nous
Nos applications
Changer la langue
Deutsch  |  Français
Nous envoyons tous nos colis avec
La Poste Suisse ou Quickpac.
Betty Bossi est membre de
l’Association Suisse de Vente à Distance.