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Airfryer Feta-Bites

Diese knusprige Feta-Bites werden deine Gäste zum Apéro überraschen. Auch passen sie wunderbar zu einem Salat als Vorspeise.

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Vor- und Zubereiten
15 min
Im Airfryer
10 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
275 kcal
Vegetarisch
Airfryer Feta-Bites

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Cornflakes
NaN g
getrockneter Oregano
NaN TL
Knoblauchpulver
NaN TL
Ei
NaN 
Mehl
NaN EL
Feta
NaN g
Olivenöl
NaN EL
flüssiger Honig
NaN EL
Zitronensaft
NaN EL
Chiliflocken
NaN TL
Salz
NaN Prisen

Und so wird’s gemacht

  1. Cornflakes
    NaN g
    getrockneter Oregano
    NaN TL
    Knoblauchpulver
    NaN TL
    Ei
    NaN 
    Mehl
    NaN EL
    Feta
    NaN g
    Olivenöl
    NaN EL

    Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben, mit dem Wallholz fein zerstossen, mit dem Oregano und dem Knoblauch in einem tiefen Teller mischen. Ei in einem tiefen Teller verklopfen, Mehl in einen flachen Teller geben. Feta in ca. 2 cm grosse Würfel schneiden, portionenweise im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln, im Ei, dann in den Cornflakes wenden, Panade gut andrücken. Fetawürfel im Frittierkorb verteilen, mit dem Öl beträufeln.

  2. Heissluftfrittieren: ca. 10 Min. bei 200 Grad. Herausnehmen, Feta-Bites auf einer Platte anrichten.

  3. flüssiger Honig
    NaN EL
    Zitronensaft
    NaN EL
    Chiliflocken
    NaN TL
    Salz
    NaN Prisen

    Honig, Zitronensaft und Chiliflocken in einer kleinen Schüssel verrühren, salzen, zu den Feta-Bites servieren.

Hinweise

Form: Für einen Airfryer von 5 Litern und mehr, ½ Menge für kleinere Airfryer

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

275 kcal

Fett

15 g

Kohlenhydrate

24 g

Eiweiss

11 g

En Guete!

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So wird dein Apéro zum Highlight

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