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Airfryer Rindshuftsteaks
Steaks aus dem Airfryer?! Das ist tatsächlich möglich. Saftige Rindshuftsteaks mariniert mit Rosmarin, Knoblauch und Honig, zart und medium gebraten.
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- Vor- und Zubereiten
- 10 min
- Marinieren
- 30 min
- Im Airfryer
- 8 min
- Nährwerte pro Portion (1/4)
- 231 kcal
Zutaten
- Senf
- NaN TL
- Aceto balsamico
- NaN EL
- Olivenöl
- NaN EL
- Sojasauce
- NaN EL
- flüssiger Honig
- NaN EL
- Rosmarin
- NaN Zweiglein
- Knoblauchzehe
- NaN
- Edelsüss-Paprika
- NaN TL
- Pfeffer
- wenig
- Rindshuftsteaks (je ca. 150 g, ca. 2 cm dick)
- NaN
- Salz
- NaN TL
Und so wird’s gemacht
- Senf
- NaN TL
- Aceto balsamico
- NaN EL
- Olivenöl
- NaN EL
- Sojasauce
- NaN EL
- flüssiger Honig
- NaN EL
- Rosmarin
- NaN Zweiglein
- Knoblauchzehe
- NaN
- Edelsüss-Paprika
- NaN TL
- Pfeffer
- wenig
- Rindshuftsteaks (je ca. 150 g, ca. 2 cm dick)
- NaN
Senf, Aceto, Öl, Sojasauce und Honig in einer kleinen Schüssel verrühren. Rosmarin fein schneiden, beigeben, Knoblauch dazupressen. Paprika und Pfeffer beigeben, mischen, Fleisch damit bestreichen, zugedeckt ca. 30 Min. marinieren.
- Salz
- NaN TL
Marinade abstreifen, Fleisch salzen, mit etwas Abstand in den Frittierkorb legen.
Braten im Airfryer: ca. 8 Min. bei 200 Grad. Airfryer ausschalten, Fleisch im Airfryer ca. 3 Min. ruhen lassen.
Hinweise
Form: Für einen Airfryer von 5 Litern und mehr, ½ Menge für kleinere Airfryer
Dazu passt: Kräuterbutter, Risotto.
Nährwerte
pro Portion (1/4)
- Energie
231 kcal
- Fett
9 g
- Kohlenhydrate
3 g
- Eiweiss
35 g
En Guete!
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