Le kouglof parfait
L’amusant gâteau rond qui sort du moule à kouglof aime jouer les stars et inventer des tas de déclinaisons. Avec les tours de main de Betty Bossi, il réussit à coup sûr.
Nöel
Pain d’épice: ça sent bon Noël!
Les épices orientales donnent au pain d’épice son goût unique. Décoré avec amour, il est un cadeau qui vient du cœur.
L’apéritif, une tradition appréciée des Suisses
La culture de l’apéro fait autant partie de la Suisse que le Cervin. L’offre varie selon l’occasion. À côté des chips et des noix diverses, on sert aussi souvent des amuse-bouche.
Documents à télécharger
Des étiquettes pour vos cadeaux, une étoile de Bethléem et bien plus encore: vous trouverez ici tous les modèles illustrés dans le Journal Betty Bossi.
Oranges - la douceur plein Sud
Du petit-déjeuner au dessert, l’orange ensoleille notre quotidien et les jours de fête, et met un zeste de fantaisie dans nos assiettes.
La tresse du dimanche – star du p’tit déj
Faites plaisir à vos proches en leur préparant une bonne tresse maison. Avec nos conseils, vous n’aurez aucun mal à la tresser.
Voilà notre année 2023!
Une rétrospective culinaire des temps forts de l'année passée.