Rezepte | Betty Bossi

Pfanne mit Gemüse Löffel mit Hand gibt Pesto dazu

Rezepte

Was koche ich heute?

Keine Idee, was du heute kochen sollst? Keine Sorge, wir haben die Lösung! Hier findest du Inspiration für jeden Geschmack und jede Gelegenheit – von schnellen, einfachen Gerichten für den Alltag bis hin zu kreativen Rezepten, die Abwechslung auf den Teller bringen. Lass dich inspirieren und entdecke, was heute in deiner Küche auf den Tisch kommt!

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Sommerhits vom Rost

Das grillierte Steak

Total: 16 min
Aktiv: 10 min

Glutenfreier Grillgemüse-Pastasalat

Total: 35 min
Aktiv: 25 min

Mariniertes Grillgemüse

Total: 25 min
Aktiv: 15 min

Gefülltes Laugen-Grillbrot

Total: 3 h 30 min
Aktiv: 1 h

Grillierte Nektarinen mit Sorbet

Total: 6 h 30 min
Aktiv: 30 min

Grilliertes Schweinssteak mit Tomaten-Relish

Total: 2 h 30 min
Aktiv: 30 min

Grillierte Poulets mit Salsa

Total: 1 h
Aktiv: 15 min

Grillierter Tomatensalat

Total: 30 min

Grilliertes Auberginenbrot

Total: 26 min
Aktiv: 20 min

Grilled Cheese Zopf-Sandwich

Total: 2 h 5 min
Aktiv: 30 min

Souvlaki

Total: 2 h 58 min
Aktiv: 20 min

Schweinssteaks mit Aprikosen-Chutney

Total: 40 min
Aktiv: 30 min

Nachhaltige Planung noch einfacher

Bunter Kartoffelsalat mit kleinen Kartoffeln, Cherrytomaten, Burrata, Haselnüssen und frischem Basilikum auf einer grossen Platte.

Nachhaltigkeit

Wochenplan: Klimafreundlich kochen im Sommer

Frisch, leicht und alltagstauglich: Dieser Sommer-Wochenplan zeigt dir, wie klimafreundlich kochen einfach gelingt. Mit saisonalen Zutaten, cleveren Resten und feinen Rezepten für Mittag, Abend und Frühstück.

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Häppchenweise Hochgenuss

Pizza-Schnecken

Total: 1 h 5 min
Aktiv: 20 min

Pouletspiessli an Limettensauce

Total: 35 min
Aktiv: 15 min

Grissini

Total: 2 h 50 min
Aktiv: 45 min

Fava

Total: 13 h
Aktiv: 1 h

Hackbällchen vom Blech mit Aprikosen-Chutney

Total: 35 min
Aktiv: 15 min

Elsässer Flammkuchen

Total: 1 h 9 min
Aktiv: 15 min

Glutenfreie Grissini

Total: 1 h 40 min
Aktiv: 20 min

Schinkengipfeli

Total: 58 min
Aktiv: 40 min

Blätterteigschnecken

Total: 45 min
Aktiv: 20 min

Taralli

Total: 1 h 35 min
Aktiv: 30 min

Mini-Köfte mit Joghurt-Dip

Total: 40 min
Aktiv: 20 min

Nachos mit Limetten-Dip

Total: 25 min
Aktiv: 15 min

Speckgugelhopf

Total: 3 h 15 min
Aktiv: 30 min

Lachsbrötchen

Total: 10 min

Melonen-Rohschinken-Spiessli

Total: 15 min

Poulet-Satay mit Erdnusssauce

Total: 2 h 30 min
Aktiv: 30 min

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Eiskalte Verführung

Erdbeer-Glacestängel

Total: 4 h 15 min
Aktiv: 15 min

Vanilleglace mit Erdbeer-Twist

Total: 3 h 25 min
Aktiv: 25 min

Wassermelonen-Stängel-Glace

Total: 5 h 10 min
Aktiv: 10 min

Kaffeeglace

Total: 6 h 15 min
Aktiv: 15 min

Aperol Spritz Glace am Stiel

Total: 6 h 10 min
Aktiv: 10 min

Aprikosensorbet

Total: 5 h 20 min
Aktiv: 20 min

Glace-Sandwiches

Total: 5 h 10 min
Aktiv: 40 min

Bananen-Stracciatella-Glace

Total: 4 h 15 min
Aktiv: 15 min

Himbeersorbet

Total: 5 h 25 min
Aktiv: 25 min

Protein-Beeren-Glace

Total: 5 h 10 min
Aktiv: 10 min

Limoncello Spritz Glace am Stiel

Total: 16 min
Aktiv: 10 min

Kokos-Schokolade-Glace

Total: 4 h 15 min
Aktiv: 15 min

Raketenglace

Total: 4 h 10 min
Aktiv: 40 min

Tiramisu-Glace-Cake

Total: 4 h 30 min
Aktiv: 30 min

Erdbeersorbet

Total: 5 h 25 min
Aktiv: 25 min

Sauerrahmglace

Total: 4 h 10 min
Aktiv: 10 min

Betty Bossi Klassiker

Älplermagronen

Total: 35 min

Fondue Chinoise

Total: 1 h 30 min

Kartoffelgratin

Total: 1 h 20 min
Aktiv: 25 min

Filet im Teig

Total: 1 h 10 min
Aktiv: 40 min

Bündner Gerstensuppe

Total: 2 h 30 min

Zürcher Geschnetzeltes klassisch

Total: 35 min

Spaghetti Carbonara

Total: 30 min

Omeletten

Total: 1 h
Aktiv: 30 min

Lasagne

Total: 1 h 25 min
Aktiv: 50 min

Party-Filet

Total: 35 min
Aktiv: 20 min

Rezepte

Heute kocht mein Ofen: schnelle Gerichte vom Blech

Der schönste Luxus ist Zeit: Mit wenig Vorbereitung kocht der Ofen für dich. So verwöhnst du Familie und Gäste entspannt – hast Zeit zum Aufräumen, Fertigmachen oder einfach zum Abschalten.

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